Bizcocho de calabacín y cacao

Me gusta preparar bizcochos para las meriendas de los niños y el recreo. Éste me pareció sorprendente por llevar calabacín y, la verdad, ha salido muy tierno y con un rico sabor. De los que lo han probado, nadie se ha imaginado los ingredientes!!! 👤 6 personas⏳ 1 hora y 30 minutosIngredientes:- 2 huevos -…

Bolas de atún sazonadas

Esta receta la vi hace muchísimo tiempo en una revista. Me llamó la atención por su sencillez y porque era ideal para una cena. No recordaba bien los ingredientes así que, la he hecho a mi manera y ha sido genial! 👤15 bolitas⏳ 10 minutosIngredientes:- 3 latas de atún- 2 huevos- 100 gr de pan…

Tortilla de atún

Como sabéis, en Madrid empezó a nevar el pasado jueves. Era súper bonito! Pero siguió durante 36 horas seguidas y... Nos hemos quedado incomunicados! Las tiendas cerradas, los accesos bloqueados... Así que, toca hacer comida de supervivencia con lo que tengamos en casa. Nosotros tenemos 2 básicos: huevos y atún así que, nos preparamos de…

Sopa de verduras

Lo único que me gusta de este tiempo tan frío, es poder hacer sopas 😁. Ésta es ligerita y no tiene nada de grasa puesto que solo tiene verduras. En casa la trituro porque, el tema tropezones, los niños lo llevan fatal... 👤 4 personas ⏳ 35 minutos Ingredientes: - 1/4 de repollo - 2…

Buñuelos rellenos

Hoy, día de los difuntos, toca hacer buñuelos. Esta vez los rellenamos de nata. No es una receta muy ligera pero, una vez al año, sientan estupendamente! 👤 30 unidades ⏳ 30 minutos Ingredientes: - 150 gr de harina - 10 gr de levadura química - 250 ml de agua - 4 huevos - 1/2…

Bizcocho fácil de limón

Es el primer bizcocho que todos aprendemos a hacer, ya que es muy fácil pues sólo hay que tomar como medidas los vasitos de yogurt y seguir al pie de la letra las cantidades (importantísimo en repostería) 👤 10 personas ⏳ 50 minutos Ingredientes: - La ralladura de 1 limón (o un botecito de aroma)…

Zanahorias salteadas

Puede servir como entrante y acompañamiento. Rápida, original y, sobre todo, económica ya que necesitamos sólo 3 ingredientes. Si ya se te han acabado las ideas para comer verdura, ésta es tu receta. 👤 1 persona ⏳ 10 minutos Ingredientes: - 2 ajos - 3 zanahorias - 2 cdas de tomate frito - Sal -…

Natillas de cacao

Ya tocaba un postre...y de cacao, por supuesto! Con este dulce triunfas seguro. Es muy rápido, sin complicaciones. 👤 6 personas ⏳ 15 minutos de preparación (dejarlo enfriar mínimo 3 horas) Ingredientes: - 1/2 litro de nata - 1/2 litro de leche - 200 gr de cacao en polvo - 100 gr de azúcar -…

Sopa de ajo

Llega el frío y empezamos con los platos de cuchara. Que ricos, me encantan! Esta sopa es muy fácil de preparar y rápida, te saca de un apuro cualquier noche. Encontrarás muchas formas de hacerla pero ésta es la que más me gusta preparar porque es ligera para que también la puedan comer los niños.…

Hamburguesas en salsa de champiñones

Más bien, mini hamburguesas. Las he hecho ligeras, en lugar de freírlas, están hechas en el horno, por lo que le quitamos muchas calorías. Es una receta ideal para hacer gran cantidad ya que congela perfectamente. Esta vez dejamos a parte la Thermomix y lo cocinamos al estilo tradicional. 👤 4 personas ⏳ 1 hora…